Alle elf Bände von MY ODENWALD in einem Set. Die komplette MY ODENWALD Sammlung (Band 1-11) steckt voller spannender Reportagen, Porträts und Interviews über Menschen, Natur, Kultur und Genuss.
Um die 522 Meter hohe Erhebung im Überwald ranken sich einige Legenden. Das Naturdenkmal Götzenstein am Gipfel ist eine Felsformation, die mitten im Wald liegt. Es ist vermutlich eine alte keltische Kultstätte aus dem 4. Jahrhundert nach Christus.
Raureiflandschaft bei Abtsteinach
Alle elf Bände von MY ODENWALD in einem Set. Die komplette MY ODENWALD Sammlung (Band 1-11) steckt voller spannender Reportagen, Porträts und Interviews über Menschen, Natur, Kultur und Genuss.
MY ODENWALD Themenfinder
Mehr als 110 Geschichten, dazu Wandertipps, Ausflugsziele, Kulturorte, Rezepte und Ideen für mehr Nachhaltigkeit: Mit dem Themenfinder entdeckt ihr, was in den elf MY ODENWALD Bänden steckt. Wählt ein Themenfeld und findet Geschichten, Orte und Menschen, die den Odenwald besonders machen.
Menschen, Macher, Charaktere:
Porträts, Gesundheit, Handwerk, Höfe, Unternehmen und besondere Lebenswege
Natur, Nachhaltigkeit und Gesundheit:
Tiere, Pflanzen, Naturschutz, Landwirtschaft, Gesundheit und nachhaltiges Leben
Kunst, Kultur, Geschichte und Tradition:
Kunst- und Kulturschaffende, Museen, Musik, Mundart, Tradition und historische Orte
Wandern, Abenteuer, Ausflüge und Familie:
Wanderwege, Ausflugsziele, Naturerlebnisse und Familientipps
Genusskultur, regionale Spezialitäten und lokaler Anbau
Gastronomie, Odenwälder Köstlichkeiten, Direktvermarkter, Bio-Produkte und Rezepte
Bilderstrecken:
Jeder Band enthält eine Bilderstrecke aus vier Doppelseiten. Jede Doppelseite ist einem großformatigen Motiv gewidmet – Landschaften, Orten oder Menschen aus dem Odenwald.
Fundstücke:
Produkte, Bücher, Filme, Musik, Projekte und besondere Adressen, die in den Bänden kompakt vorgestellt wurden.
Menschen, Macher, Charaktere:
Porträts, Gesundheit, Handwerk, Höfe, Unternehmen und besondere Lebenswege
Das Hardberg – Gästehaus
Das Gästehaus in Absteinach vereint Natur, Design und Gastfreundschaft – Corinna Jöst führt es mit Stil, Herz und Blick fürs Detail und die Aussicht. – Band 1 · Reportage
Der Engel von Mogadischu – Gabriele von Lutzau
In Michelstadt erschafft Gabriele von Lutzau aus Holz und Feuer kraftvolle Schutzengel zwischen Schmerz, Mut und Heilung. – Band 10 · Reportage
Hutmacherin Susanne Schmitt – Schmitthut
Die Darmstädter Hutmacherin Susanne Schmitt vereint meisterhaft Design und Tragbarkeit und schafft einzigartige Kunstwerke und unvergleichbare Unikate. – Band 6 · Reportage
JÖST abrasives
In Affolterbach steht JÖST für Innovation und Schleifkompetenz – ein Familienunternehmen, das mit Schleifmitteln, Systemen und Ideen Maßstäbe setzt. – Band 1 · Reportage
Liquid Architekten – Kerstin Schultz
Die Architektin aus Laudenau befasst sich mit Leerständen im ländlichen Raum. Das sind Freiräume zur Verwirklichung ihrer Ideen. – Band 3 · Reportage
Möbeldesign Amsel
In Gadern bei Wald-Michelbach entwirft Rainer Amsel Möbel aus Odenwälder Holz – schlicht, klar und handgefertigt für Menschen mit Sinn für Beständigkeit. – Band 2 · Reportage
Odenwälder Gäulchen – Annette Krämer und Harald Boos
Annette Krämer und Harald Boos aus Beerfurth fertigen Odenwälder Schaukelpferde und führen damit einen traditionsreichen Familienbetrieb fort. Band 4 · Reportage
Packesel Taschen
In der kleinen Manufaktur in Mörlenbach werden Taschen per Hand gearbeitet die in ihrer Form schlicht und ihrer Funktion einmalig sind. – Band 4 · Reportage
Smoking Turtles
Die „rauchenden Schildkröten“ aus dem Gersprenztal pflegen alte Mofas und Mopeds – ihr Club ist ein humorvolles Bekenntnis zur Odenwälder Schrauberkultur. – Band 2 · Reportage
SPIR STAR
In Mitlechtern verbindet SPIR STAR Technik und Natur. Gemeinsam mit der Heinz Sielmann Stiftung entstand hier ein naturnah gestaltetes Firmengelände. – Band 2 · Reportage
Strahlemann-Stiftung
Die Stiftung mit Sitz in Heppenheim fördert Bildungschancen in Deutschland sowie weltweit und unterstützt Partnerschaften zwischen Schulen und Unternehmen. — Band 6 · Reportage
Wetterfotograf Bastian Werner
Bastian Werner aus Mühltal im vorderen Odenwald kombiniert Natur, Fotografie und Meteorologie. Seine App „Viewfindr“ hilft Landschaftsfotografen weltweit. – Band 6 · Reportage
Yogalehrer Sriram und Anjali
Zwischen zwei Welten fanden der Yogalehrer Sriram und seine Frau Anjali, Buchautorin, vor fast 30 Jahren in Airlenbach ein neues Zuhause. – Band 4 · Reportage
Zapfenpflücker Werner Sennert
Werner Sennert aus Kirchzell-Preunschen im bayerischen Odenwald: 50 Jahre im Wald, naturverbunden und unbeirrbar in seiner Leidenschaft für Zapfen und Samen. – Band 6 · Reportage
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Natur, Nachhaltigkeit und Gesundheit:
Tiere, Pflanzen, Naturschutz, Landwirtschaft und nachhaltiges Leben
Appels Wilde Samen
In Griesheim bei Darmstadt wird seit Jahrzehnten zertifiziertes Wildpflanzensaatgut produziert, das die heimische Flora stärkt und zur Artenvielfalt beiträgt. – Band 9 · Reportage
Artenvielfalt Odenwald
Der Lebensraum für Lebewesen und Pflanzen wird immer kleiner. Zum Glück gibt es engagierte Menschen, wie Marion Jöst, die zum Erhalt der Vielfalt beitragen. – Band 3 · Reportage
Dr. Gerhard Bittenbring
Der Psychiater aus Erbach denkt auch mit 77 Jahren nicht ans Aufhören. Mit seiner unkonventionellen und einfühlsamen Art ist er für viele Patienten die letzte Rettung. – Band 7 · Reportage
Dr. Thomas Draxler – Gesundheitskapitän
Jesusbiker Draxler, Inhaber der „No-Problama Ranch“ in Schaafheim, nutzt ganz eigene Therapieprogramme, um Menschen wieder gesund zu machen. Die Natur ist ihm dabei besonders wichtig. – Band 7 · Reportage.
Feuersalamander
Seit seiner Kindheit fasziniert von den schwarz-gelben Tieren, setzt sich Oliver Moll beim NABU Seeheim-Jugenheim für ihr Überleben im Odenwald ein. – Band 10 · Reportage
Hofgut Habitzheim
Das Hofgut Habitzheim in einem kleinen Ortsteil von Otzberg ist ein besonderer Ort zum Wohlfühlen: ein ganzheitliches Gesundheitszentrum der therapeutischen Vielfalt. – Band 7 · Reportage
Klinik Schloss Waldleiningen
Die Klinik Schloss Waldleiningen in Mudau gehört zu den traditionsreichen psychosomatischen Kliniken in Deutschland und liegt inmitten einer ruhigen Waldlandschaft. – Band 7 · Reportage
Kneipp-Kindergarten
Draußen sein, barfuß laufen, die Welt entdecken: Der Pater-Delp-Kindergarten in Hemsbach bietet Kindern eine inspirierende Umgebung – und einen Boost für die Abwehkräfte. – Band 6 · Reportage
Kraftorte im Odenwald – Künstlerin Martha Hummel
Martha Hummel findet zwischen Bäumen, Licht und Stille Kraft, Rituale und künstlerische Inspiration.–
Band 11 · Reportage
Kuhflüsterer – Joar Berge
Auf dem Lebenshof Odenwald schenkt Joar Berge Tieren ein sicheres Zuhause. Wie er mit seinen Kühen kuschelt, verfolgen auf Instagram Hunderttausende. – Band 5 · Reportage
Mausohr-Bahnhof – Susanne und Dirk Diehl
Über 1.400 Fledermäuse leben im alten, stillgelegten Bahnhof von Mümling-Grumbach – ein besonderer Ort für Arten- und Denkmalschutz. – Band 9 · Reportage
Odenwaldcowboy – Leon Scholl
Leon Scholl hütet seine Schottischen Hochlandrinder im Haintal bei Eberbach – eine wilde Landschaft und ein leidenschaftlicher Hirt der besonders auf die Natur und Umwelt achtet. – Band 2 · Reportage
Olfener Moor
Das Naturschutzgebiet „Rotes Wasser“ ist eines der größten Moore im Odenwald und bietet wertvollen Lebensraum für seltene Pflanzen und Insekten. Band 5 · Reportage
Schmetterlinge schützen – Insektenfreund Siegfried Winkler
Siegfried Winkler aus Mörlenbach setzt sich mit Wissen und Geduld für seltene Schmetterlinge und ihre Lebensräume ein. – Band 11 · Reportage
Solar Butterfly
Ein Solarschmetterling reist um die Welt, um die Erde zu retten. Regina Roos aus Fürth fährt mit auf diesem emissionsfreien, inspirierenden und globalen Trip in die Zukunft. – Band 7 · Reportage
Tierfotograf Andreas Schneider
Mit Geduld und Respekt vor der Natur folgt Tierfotograf Andreas Schneider den Fährten von Waschbär und Biber – und entdeckt dabei auch mal eine Wildkatze. – Band 5 · Reportage
Unterwasserfotografie – Silke und Rainer Schimpf
Am Steinbruch in Ober-Mengelbach und im Ulfenbach erkundet das Ehepaar Schimpf die Unterwasserwelt – zwischen Lichtspiel und stillen Wundern. – Band 2 · Reportage
Urbarium – Jules Sentman
Im Herzen Heidelbergs lädt Jules Sentman dazu ein, die heilende Welt der Kräuter in Naturkosmetik und Teemischungen mit allen Sinnen zu erleben: Fühlen, Schmecken und Riechen. – Band 7 · Reportage
Vogelwelt im Wandel
Gerd Wartha aus Affhöllerbach dokumentiert, welche vertrauten Vogelarten verschwinden und welche in den Odenwald zurückkehren. – Band 11 · Reportage
Wald als Kraftquelle
Vier Waldenthusiasten verraten uns die wohltuende Wirkung der Natur auf Körper und Seele. Der Wald als Heiler, Energiespender, Medizinschrank und Schatztruhe. – Band 7 · Reportage
Waldfotografie – Yvonne Albe
Mit stimmungsvollen Waldbildern macht Yvonne Albe aus Seeheim-Jugenheim auf Naturschutzarbeit und bedrohte Ökosysteme aufmerksam. – Band 9 · Reportage
Waldlehrpfad
1957 legte Rupprecht Bayer im Dürr-Ellenbachtal einen der ersten Waldlehrpfade an – heute vermittelt der Pfad Naturwissen, Artenvielfalt und Staunen. – Band 1 · Reportage
Wanderschäfer – Markus und Rhonda Stapp
Markus Stapp aus Breuberg zieht mit seinen Schafen durch den Vorderen Odenwald und leistet damit wichtige Kultur- und Landschaftspflege. – Band 4 · Reportage
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Gesundheitshelden
Sechs Initiativen zeigen, wie Beratung, Selbsthilfe, Ehrenamt und gemeinsames Engagement Menschen in schwierigen Lebenssituationen unterstützen können.
Biologische Krebsabwehr
Die Gesellschaft für Biologische Krebsabwehr berät zu einer individuellen, menschlichen Krebstherapie und zu ergänzenden naturheilkundlichen Ansätzen. Region: Heidelberg. – Band 7 · Seite 78
Fellows Ride
Motorrad-Demonstrationen machen auf Depressionen aufmerksam, helfen bei der Enttabuisierung und sammeln Spenden für Hilfsprojekte. Region: Breuberg. – Band 7 · Seite 78
Grüne Damen und Herren
Ehrenamtliche Besuchsdienste schenken Menschen in Krankenhäusern und Altenheimen Zeit, Aufmerksamkeit und Gesellschaft. Region: Odenwald. – Band 7 · Seite 78
Hospizverein Vorderer Odenwald
Der Verein begleitet Schwerstkranke, Sterbende und Trauernde. Ein Schwerpunkt liegt auf der Trauerarbeit mit Kindern. Region: Vorderer Odenwald. – Band 7, Seite 78
Selbsthilfegruppen Angst, Panik und Depression
Selbstorganisierte Gesprächs- und Aktivitätsgruppen unterstützen Betroffene und Angehörige auf dem Weg zu neuer Lebensfreude. Region: Odenwald. – Band 7 · Seite 78
Wild & Dirty
Der Odenwälder Matschlauf verbindet sportliches Gemeinschaftserlebnis mit Hilfe für krebskranke Kinder. Region: Höchst im Odenwald. – Band 7 · Seite 78
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Nachhaltigkeitstipps
Menschen aus der Region zeigen, wie nachhaltiges Leben im Alltag gelingen kann – praktisch, persönlich und mit Blick auf Natur und Umwelt.
Garten tierfreundlich überwintern
NABU-Experte Michael Kärchner erklärt, wie Gärten Vögeln, Insekten und anderen Tieren im Winter Schutz bieten. – Band 4 · Seite 46
Gesundheit ganzheitlich denken
Dagmar Arnold verbindet nachhaltiges Leben mit einem bewussten Blick auf Körper, Geist und Alltag. – Band 7 · Seite 46
Kinder für Natur begeistern
Eckhard Woite zeigt, wie Kinder Pflanzen, Tiere und Zusammenhänge draußen unmittelbar entdecken können. –Band 9 · Seite 48
Kompost richtig anlegen
Angelika Bonin-Schmidt zeigt, wie Garten- und Küchenabfälle zu wertvollem Kompost werden. – Band 5 · Seite 46
Lebensmittel retten statt verschwenden
Nicole Müller zeigt kleine Veränderungen, die Umwelt, Klima und Geldbeutel entlasten.– Band 10 · Seite 48
Müll vermeiden im Alltag
Martine Rüdinger gibt praktische Anregungen für Umweltschutz und weniger Abfall in Bad, Kleiderschrank und Haushalt. – Band 1 · Seite 42
Nachhaltig leben
Prof. Dr. Lutz Michael Büchner verbindet bewusste Entscheidungen bei Ernährung, Konsum, Mobilität, Arbeit und Reisen. – Band 2 · Seite 42
Nachhaltige Kleidung statt Fast Fashion
Stephanie Stahlhut gibt Orientierung zu Materialien, Kaufentscheidungen und einem bewussteren Umgang mit Mode. – Band 6 · Seite 48
Natur, Umwelt und Garten
Dr. Jutta Weber gibt alltagstaugliche Tipps für einen verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Garten. – Band 8 · Seite 40
Naturnah gärtnern
Vivian Glover erklärt, wie mit weniger Eingriff ein stabiles und lebendiges Gleichgewicht im Garten entsteht. – Band 11 · Seite 50
Säen, ernten und regional handeln
Marion Jöst zeigt, wie sich ein verantwortungsvoller Alltag mit regionalen und ökologischen Entscheidungen gestalten lässt. – Band 3 · Seite 48
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Kunst, Kultur, Geschichte und Tradition:
Kunst- und Kulturschaffende, Museen, Musik, Mundart, Tradition und historische Orte
Alfredo Cappiello
Ein Porträt über den Musiker und Lebenskünstler Alfredo Cappiello, der mit seiner markanten Erscheinung und seiner Musik viele Jahrzehnte in Weinheim prägte. – Band 3 · Reportage
Bildstöcke
Das Madonnenland ist besonders um Walldürn reich an Wegstöcken mit Mariendarstellungen. Zu den ältesten Bildstöcken im Odenwald gehört der in Ziegelhausen. – Band 4 · Reportage
Burg Rodenstein
Um die Ruine nahe Fränkisch-Crumbach ranken sich Sagen und Legenden. Auf den Spuren von Ritter Hans führen Rad- und Wanderwege durch märchenhaftes Terrain. – Band 5 · Reportage
Burgen, Ruinen und Kapellen im bayerischen Odenwald
Als Berthold Ritter von Wildenberg führt Tobias Schwarz durch Burgruinen, Kapellen und historische Orte im bayerischen Odenwald.Band 11 · ReportageClaudia SanderAlte Dosen, Teller und Scherben verwandelt Claudia Sander in Beedenkirchen in kleine Kunstwerke, die Witz, Schönheit und Nachhaltigkeit vereinen. Band 10 · Reportage
DieVunDo
Odenwälder MundartmusikPop trifft Mundart: Vier Frauen aus Lindenfels bringen mit Gitarre, Gesang, Dialekt und Herz Odenwälder Lebensgefühl auf die Bühne. – Band 9 · Reportage
Dina Rautenberg – Künstlerin
Die Künstlerin aus Darmstadt nähzeichnet Kunstwerke zum Nachdenken. Stich für Stich entstehen Tiere und Pflanzen – für eine bessere Welt. – Band 3 · Reportage
Dudelsackbauer
Jürgen Ross und Benjamin Korb bauen die Blasinstrumente in Lindenfels und liefern sie in die ganze Welt – Dudelsäcke made in Odenwald. – Band 3 · Reportage
Egon Eiermann – Hotel Prinz Carl in Buchen
Berlin, Bonn – und Buchen: Der weltberühmte Architekt Eiermann hat auch im Odenwald seine Spuren hinterlassen. Besuch in einem ikonischen Denkmal im Hotel Prinz Carl. – Band 6 · Reportage
Eigenart Meets Una Products
In Miltenberg zeigt kühler Beton seine sanfte Seite: handgefertigte Unikate, mit Liebe gemacht – robust für den Alltag, klar im Design, zeitlos schön. – Band 1 · Reportage
Einhardsbasilika
Vor fast 1200 Jahren in Michelstadt-Steinbach errichtet, lange vernachlässigt, ist die Basilika heute ein historischer Schatz mit einer beeindruckenden Geschichte.– Band 6 · Reportage
Elfenbeinschnitzer in Erbach | MammutArt
Louis Corrigan und Paula Reiche verbinden bei Unikaten aus Mammut-Elfenbein traditionelles Handwerk mit moderner 3D-Technik. – Band 11 · Reportage
Eun Nim Ro – Künstlerin
Die koreanische Künstlerin († 18. Okt. 2022) lebte und arbeitete in Michelstadt und Hamburg in einer Welt mit vielen Punkten. In ihren Bildern lebt sie weiter. – Band 4 · Reportage
Flechtatelier – Annabelle Hocke
Aus selbst angebauten Weiden formt Annabelle Hocke bei Michelstadt kunstvolle Körbe – handwerklich präzise, naturverbunden und voller Ausdruck. – Band 10 · Reportage
Freilichtlabor Lauresham
In Lorsch wird das Mittelalter erlebbar: Ein nachgebauter Herrenhof aus dem 8. Jahrhundert zeigt, wie Menschen vor 1200 Jahren lebten – mit Haus und Hof. – Band 1 · Reportage
Flohmarkt, Fundstücke mit Seele, Requisiten
Almut und Kurt Schultz bewahren in Beerfelden Ausrangiertes und machen daraus ein Lädchen voller Erinnerung und Alltagsgeschichte. – Band 11 · Reportage
Gesäßhof – Kunst und Rückzug
Der Steinmetz und Bildhauer Henning Wittmann hat mit dem historischen Gesäßhof in Gumpen-Reichelsheim seinen Traum verwirklicht: ein einfaches Leben im Einklang mit der Natur.– Band 9 · Reportage
Handschuhhandwerk – Friedrich Rippmann
Die Kunst des Handschuhmachens ist vom Aussterben bedroht. Friedrich Rippmann pflegt sie mit viel Fingerspitzengefühl – in Handschuhsheim. Wo sonst? – Band 6 · Reportage
Hoftheater Tromm – Jürgen Flügge
Regisseur, Schauspieler und Theaterpädagoge – Jürgen Flügge vereint all diese Rollen. Auf der Tromm inszeniert er in seinem eigenen Theater. – Band 8 · Reportage
Holzbildhauerin – Sieglinde Gros
Die Werke, die Sieglinde Gros in Michelstadt mit ihrer Kettensäge, schafft zeigen Menschen und Beziehungen auf ganz besondere Art. – Band 8 · Reportage
Karl Weiss – Fotografien im Bezirksmuseum Buchen
Die Fotografien von Karl Weiss im Buchener Bezirksmuseum lassen Geschichten aus dem Leben im Odenwald vergangener Jahrzehnten lebendig werden. – Band 8 · Reportage
Kunstverein Neckar-Odenwald – Mosbach und Buchen
Mit dem Alten Schlachthaus in Mosbach und dem Kulturforum Vis-à-Vis in Buchen schafft der Kunstverein Raum für zeitgenössische Kunst im Odenwald. – Band 9 · Reportage
Laura Gaiser – Kunst mit dem Märchenkarussell
Abseits vom Kirmestrubel inszeniert die in Birkenau aufgewachsene Künstlerin Laura Gaiser Silbers „Märchenkarussell“-Figuren in neuem Kontext. – Band 8 · Reportage
Lichtenklinger Hof
Die Ruine einer Marienkapelle im südlichen Odenwald bei Siedelsbrunn ist ein geheimnisvoller und sagenumwobener Ort. – Band 3 · Reportage
Mani Neumeier – Guru Guru
Der Schlagzeuger Mani Neumeier lebt in Hilsenhain bei Heiligkreuzsteinach – zwischen Klang, Kunst und Kosmos, mit Wurzeln im Odenwald und in der Welt. – Band 2 · Reportage
Messermacher – Otto Morr
In Wald-Michelbach fertigt Otto Morr Messer in Manufakturarbeit – jedes ein Unikat, präzise, langlebig und tief verwurzelt in Odenwälder Handwerkskunst. – Band 1 · Reportage
Minimalismus im Wald – Petra Franke
Im Überwald hat sich Petra Franke ihren ganz persönlichen kreativen Freiraum geschaffen. Ein Langzeitprojekt in einem minimalistischen Mikrokosmos. Band 5 · Reportage
Mundartwege
Ob zu Fuß oder mit dem Rad – auf über 300 Kilometern verbindet sich im Odenwald gelebte Sprache mit Natur, Kultur und engagierten Menschen. – Band 9 · Reportage
Museum Wagenschwend
Vom Handwerk bis zur Geschichte des Zweiten Weltkriegs – das Dorfmuseum in Wagenschwend bei Limbach gewährt Einblicke in die Vergangenheit. – Band 9 · Reportage
Museum Zeitträume
Beate und Bruno Kaiser haben in Walldürn ein privates Museum geschaffen, wo Uhren, Musikautomaten und Erinnerungen im Takt der Zeit erklingen. – Band 10 · Reportage
Odenwälder Traditionen – Ehepaar Fath
Das Ehepaar Fath aus Reisen widmet sich mit großer Hingabe dem Erhalt von Traditionen. Beide bewahren vieles aus längst vergangenen Zeiten. – Band 4 · Reportage
Rebecca Horn – Moontower Foundation
Dank ihrer Stiftung lebt das facettenreiche Werk der 2024 verstorbenen Künstlerin Rebecca Horn in ihrer Heimatstadt Bad König weiter. Band 8 · Reportage
Roland Junghans alias Blasser Bertram
In Mörlenbach trifft Wortwitz auf Tiefsinn: Roland Junghans macht Comedy aus Sprache, dreht Phrasen durch den Wolf und bleibt charmant schräg. – Band 10 · Reportage
Saalbau Lichtspiele
Das Heppenheimer Kino hält die unvergessliche Erinnerung an die 50er Jahre lebendig. Die ersten Filme gab es hier schon vor über 100 Jahren zu sehen. – Band 8 · Reportage
Sagensammler
Miriam und Peter Seisler ziehen durch den Odenwald, lauschen alten Geschichten und lassen vergessene Sagen, Geister und wilde Frauen neu aufleben. – Band 10 · Reportage
Silbers Reitschule
Das Märchenkarussell des Birkenauers Adam Silber war legendär. 2007 drehte es seine vorerst letzte Runde. Nun pflegt Sohn Johannes die Figuren. – Band 8 · Reportage
Studio Schmal – Johanna und Cristóbal Schmal
In Otzberg lädt das Künstler-Ehepaar Johanna und Cristóbal Schmal dazu ein, Natur und Ruhe, Kreativität und Gemeinschaft zu erleben. – Band 8 · Reportage
Walburgiskapelle bei Weschnitz
Friedlich, besinnlich und mitten im Wald liegt oberhalb des Fürther Ortsteils Weschnitz die am höchsten gelegene Kirche des Odenwalds. – Band 3 · Reportage
Wunderwald Schmuck
In der Heppenheimer Altstadt fertigen Donata Starke und Franziska Brümmer außergewöhnlichen Schmuck aus nachhaltigen Materialien. – Band 9 · Reportage
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Bands & Musiker
Der Odenwald klingt vielfältig: Diese sechs Empfehlungen reichen von Flamenco, Jazz und Folk-Pop bis zu Punk, Celtic Rock und musikalischem Grenzgang.
Café del Mundo
Flamenco-Gitarren zwischen Temperament, Intimität und Virtuosität. – Band 8 · Seite 72
Garden of Delight
Celtic Rock zwischen keltischen Klängen, Folk und kraftvoller Bühnenenergie. – Band 8 · Seite 72
Salma mit Sahne
Poetischer Folk-Pop mit wechselnden Klangfarben und Lebensfreude. – Band 8 · Seite 72
Steffen Weber
Jazzsaxofonist mit feinem Gespür für swingende Rhythmen und Improvisation. Band 8 · Seite 72
Trio 3D
Die drei Dörsam-Brüder verbinden Klassik, Klezmer, Blues und musikalischen Humor.– Band 8 · Seite 72
White Sparrows
Politischer Punk mit harten Gitarren, Energie und klarer Haltung. Band 8 · Seite 72
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Kulturtipps
Kunst- und Kulturschaffende aus der Region verraten ihre persönlichen Empfehlungen – von Museen und Bühnen bis zu historischen Orten.
Achtsamkeitspfad Breuberg – Band 7 · Seite 86
akkrea Akademie Ober-Ramstadt – Band 7 · Seite 86
Amorbach auf Adornos Spuren – Band 1 · Seite 56
Besucherbergwerk Grube Ludwig – Band 9 · Seite 78
Brennessel-Kino Hemsbach – Band 1 · Seite 56
Buchen und das Bezirksmuseum – Band 2 · Seite 60
Butze in Neunkirchen – Band 8 · Seite 80
Café Central Weinheim – Band 8 · Seite 80
Drei Seen bei Breitenbuch – Band 10 · Seite 80
Early Late Night Show Darmstadt – Band 5 · Seite 82
Ebersberger Felsenmeer – Band 9 · Seite 78
Einhardsausstellung Steinbach – Band 11 · Seite 84
Elfenbeinmuseum Schloss Erbach – Band 11 · Seite 84
Erdbacheinschlupf Dorf-Erbach – Band 9 · Seite 78
Erthaltheater Aschaffenburg – Band 3 · Seite 66
Felsenmeer im Lautertal – Band 2 · Seite 60
Freilichtbühne Bad König – Band 1 · Seite 56
Galerie am Marktplatz Groß-Umstadt – Band 1 · Seite 56
Hutatelier Lang Walldürn – Band 10 · Seite 80
Hüttenwerk Michelstadt – Band 8 · Seite 80
Kikeriki-Theater Darmstadt – Band 5 · Seite 82
Kino-Passage Erlenbach – Band 3 · Seite 66
Kommunales Kino Weiterstadt – Band 5 · Seite 82
Koziol-Glücksfabrik Erbach – Band 1 · Seite 56
KuKiO – Netzwerk für Kunst und Kultur – Band 7 · Seite 86
Kulturforum Vis-à-Vis Buchen – Band 4 · Seite 86
Kulturförderverein Hirschberg – Band 4 · Seite 86
Kunstfreunde Bergstraße – Band 6 · Seite 66
Kunsthalle und KunstLANDing Aschaffenburg – Band 4 · Seite 86
Kunstverein Heppenheim – Band 4 · Seite 86
Kunstverein Neckar-Odenwald – Band 4 · Seite 86
Liqueurtheater Miltenberg – Band 10 · Seite 80
Museum Messel – Band 9 · Seite 78
Museum Stadt Bensheim – Band 6 · Seite 66
Museum Stangenberg Merck – Band 6 · Seite 66
Märchenhafte Obrunnschlucht – Band 7 · Seite 86
Nachbarschaftsheim Darmstadt – Band 5 · Seite 82
Park und Schloss Schönbusch – Band 11 · Seite 84
Puppenschiff Mainaschaff – Band 3 · Seite 66
Ruine Wildenburg – Band 10 · Seite 80
Römerwachturmstelle in den Schneidershecken – Band 10 · Seite 80
Schaafheimer Warte – Band 11 · Seite 84
Schlossfestspiele Zwingenberg – Band 2 · Seite 60
Schmitthut Darmstadt – Band 5 · Seite 82
Sound of the Forest am Marbachstausee – Band 2 · Seite 60
Staatspark Fürstenlager – Band 6 · Seite 66
Stadt und Burg Lindenfels – Band 8 · Seite 80
Studio-Bühne Fürth – Band 1 · Seite 56
Teltschikturm bei Wilhelmsfeld – Band 2 · Seite 60
Theatertage Mildenburg – Band 3 · Seite 66
Vogel der Nacht Festival Bensheim – Band 8 · Seite 80
Waldkunstpfad Darmstadt – Band 7 · Seite 86
Weinlehrpfad Groß-Umstadt – Band 11 · Seite 84
Wildweibchenstein bei Laudenau – Band 6 · Seite 66
Wolfsschlucht Zwingenberg – Band 9 · Seite 78
Zehntscheuer Amorbach – Band 3 · Seite 66
Die Tippgeber
Menschen aus Kunst, Kultur, Theater, Musik und regionaler Geschichte haben ihre persönlichen Kulturorte ausgewählt.
Jürgen Flügge – Dramaturg, Theaterregisseur, Autor und Intendant des Hof-Theaters Tromm · Band 1
Max Koch – Regisseur und Vorsitzender des Vereins Kulturradius · Band 2
Lilli Chapeau – Schauspielerin, Autorin, Regisseurin und Theatermacherin · Band 3
Ulrike Thiele – Künstlerin aus Mosbach · Band 4
Aurora DeMeehl – Stadtführerin, Mezzobassistin und Darmstädter Stilikone · Band 5
Harald Böhm – freischaffender Maler aus dem Modautal · Band 6
Ella Latal – Künstlerin und Kunsttherapeutin aus Groß-Umstadt · Band 7
Dieter „Blaulicht“ Kessel – Kulturveranstalter und kreativer Kopf aus Lindenfels · Band 8
Theo Reichert – Geopark-vor-Ort-Begleiter und zertifizierter Gästeführer · Band 9
Jan Pascal – Gitarrist, Komponist und Teil des Duos Café del Mundo · Band 10
Martin Konietschke – Bildhauer, Maler und Zeichner · Band 11
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Kunsthandwerk-Tipps
Kunsthandwerkerinnen aus dem Odenwald arbeiten mit Keramik, Holz, Filz, Papier, Schmuck und Stoff – jedes Stück trägt eine eigene Handschrift.
Filzkunst Ute Faldermann-Weiß
Kunstvolle Unikate aus Filz. Ort: Mühltal. – Band 6 · Seite 46
Holzbildhauerin Gisela Koch
Intuitiv geschnitzte Figuren, Engel und Schutzwesen aus Holz. Ort: Erbach. – Band 6 · Seite 46
Papierkunst Claudia Diehl
Papier in neuen Formen und ungewohnten Gewändern. Ort: Michelstadt.– Band 6 · Seite 46
Schmuck von Sonja Stein
Nachhaltiger, regional gefertigter Schmuck. Ort: Ober-Mumbach. – Band 6 · Seite 46
Textilkunst Jutta Quick
Experimentelle Arbeiten und Unikate aus Stoff. Ort: Aschbach. – Band 6 · Seite 46
Töpfereiwerkstatt Berit Hartwig
Handgetöpfertes Geschirr mit fantasievollen Tierfiguren. Ort: Odenwald. – Band 6 · Seite 46
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Wandern, Abenteuer, Ausflüge und Familie:
Wanderwege, Ausflugsziele, Naturerlebnisse und Familientipps
Abenteuer-Trips
Schäferwagen oder Bubble-Zelt? Tipi-Dorf oder Tiny House? Naturnahe Übernachtungsmöglichkeiten mit Abenteuer-Feeling zwischen Wersau und Walldürn. – Band 5 · Reportage
Baumhaushotel
Die Baumhaus-Apartments von Katarina und Fabian Kretzer in Breuberg schweben vier Meter über der Erde – Gäste schlafen dort auf Augenhöhe mit dem Wald. – Band 7 · Reportage
Camino Incluso
Der Pilgerweg von Bensheim nach Heidelberg wird als barrierefreier Inklusions- weg im Schulprojekt der Stephen-Hawking-Schule in Neckargemünd realisiert. – Band 8 · Reportage
Camping auf Bauernhöfen – Stay Better
Mit ihrem Start-up bringen Maximilian und Jennifer Kärnbach aus Darmstadt Camping-Fans und Bauernhöfe zusammen und machen Landwirtschaft erlebbar. – Band 5 · Reportage
Eberstadter Tropfsteinhöhle
Mit ein bis zwei Millionen Jahren ist die Tropfsteinhöhle bei Buchen eine Attraktion des Geo-Naturparks Bergstraße-Odenwald. Tropfen formen Geschichte. – Band 1 · Reportage
Eselwandern
Ein besonderes Naturerlebnis sind Eselwanderungen im Geo-Naturpark Bergstraße-Odenwald. Startpunkt ist Eselhof Binzig in Wald-Michelbach. – Band 3 · Reportage
Fahrradcampen
Erich Zeller und Naid Deliu haben einen Camper aus Holz konstruiert, der von einem Rad gezogen wird. Odenwaldpilger haben ihr Zuhause so immer dabei. – Band 5 · Reportage
Greifenwarte Burg Guttenberg
Auf der Burg Guttenberg in Haßmersheim gibt es einen einmaligen Lebensraum für Greifvögel und Flugvorführungen für die Besucher. – Band 3 · Reportage
Grube Messel
Bei Darmstadt liegt die Grube Messel – Deutschlands erste UNESCO-Welterbestätte. Fossilienfunde erzählen von tropischem Leben vor 48 Millionen Jahren. Band 2 · Reportage
Hausboot Inka
Von Haßmersheim aus verbinden Inge und Karl auf ihrem Hausboot Alltag, Reise und Freiheit auf dem Neckar.
Band 11 · Reportage
Hof Pan Perdú
Auf ihrem Hof in Reichenbuch lebt Judith Blüthner ihren Traum von Camargue-Pferden und besonderen Naturerlebnissen im Sattel. Band 11 · Reportage
Margarethenschlucht
Eine Exkursion mit der Geopark-Rangerin Sabine Beushausen in der Margarethenschlucht bei Neckargerach ist ein echtes Abenteuer. – Band 3 · Reportage
Odenwaldklub
Seit über 140 Jahren pflegt der Odenwaldklub Wege, Wissen und Gemeinschaft. Ob Familienwanderung, Markierung oder Fitnesspfad – Natur verbindet. – Band 10 · Reportage
Odenwälder Freilandmuseum
Nahe Walldürn, in „Badisch Sibirien“, zeigt das Freilandmuseum wie der Odenwald früher war – ein Zeitfenster in das Leben der vergangenen Jahrhunderte. – Band 2 · Reportage
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Wander-, Rad- und Freizeittipps
Ob Wandern, Walken oder Radfahren – der Odenwald bietet viele Möglichkeiten, sich in der Natur zu bewegen. Unsere Tipps führen zu besonderen Wegen, Aussichten und Erlebnissen.
Bikeländ
Zwölf abfahrtsorientierte Singletrails aller Schwierigkeitsgrade sowie weitere Mountainbike-Routen. Ort: Eberbach. – Band 7 · Seite 96
Drei-Täler-Weg
17 abwechslungsreiche Kilometer durch Wald, Wiesen, Dörfer und das Dörnbachtal. Ort: Kirchzell. – Band 9 · Seite 68
Erlebniswanderweg
Elf Kilometer mit Burgruine, Bismarckwarte, Felsformationen und Blick ins Weschnitztal. Ort: Lindenfels. –
Band 9 · Seite 68
Eselwandern
Individuelle Touren durch Wald und Wiesen – von Kräuter- bis Vollmondwanderung. Ort: Wald-Michelbach.
Band 2 · Seite 68
Felsenmeer am Felsberg
Neun Kilometer durch das Felsenmeer, vorbei am Borstein und an römischen Werkstücken. Ort: Lautertal-Reichenbach. – Band 3 · Seite 88
Flowtrail im Mosbacher Stadtwald
Drei Mountainbike-Abfahrten und ein Uphill-Trail mit Wellen, Steilkurven und Sprüngen. Ort: Mosbach. – Band 7 · Seite 96
Franziskusweg
Zehn Stationen zum Sonnengesang zwischen Einhardsbasilika und Russeneiche. Ort: Michelstadt-Steinbach bis Rehbach. – Band 11 · Seite 66
Glücksweg
Zwei Kilometer rund um den Hardberg mit sieben Stationen zu Natur, Gesundheit und Glück. Ort: Siedelsbrunn.
– Band 6 · Seite 74
Gotthardsruine
Waldwege, Amelsquelle und ein weiter Sieben-Täler-Blick von der Kirchenruine. Ort: Amorbach und Weilbach.
– Band 3 · Seite 88
Grüffelo-Pfad
600 Meter langer, barrierefreier Familienweg mit geschnitzten Figuren und Rätseln. Ort: Weinheim.
Band 6 · Seite 74
Klangwanderweg
Acht Kilometer mit Quelle, weiten Ausblicken und Klangstationen zum Ausprobieren. Ort: Hammelbach. – Band 10 · Seite 72
Kleiner Schaafheimer Jakobsweg
25 Kilometer langer Pilgerrundweg durch vier Ortsteile mit Wegekreuzen und Stempelstationen. Ort: Schaafheim. – Band 11 · Seite 66
Kulturweg Mainhölle und Bildermeer
Zehn Kilometer durch Weinlagen, Altort, Martinskapelle und historische Steinbrüche. Ort: Bürgstadt. – Band 5 · Seite 80
Meditationsweg Hirschpfad
5,6 Kilometer mit Stationen zum Innehalten, Nachdenken und Meditieren. Ort: Neunkirchen. – Band 8 · Seite 94
Nordic-Walking-Park Steinachtal
Drei markierte Touren zwischen 6,5 und 14,6 Kilometern, mit Ausblicken und Kunst am Weg. Ort: Ober-Abtsteinach. – Band 7 · Seite 96
Obstlehrpfad
1,4 Kilometer durch die Streuobstlandschaft mit Wissen über Sorten, Tiere und Lebensräume. Ort: Rimbach-Albersbach. – Band 8 · Seite 94
Panoramarunde
Elf Kilometer durch Weinberge, Hohlweg und Altstadt mit Fernblick bis Frankfurt. Ort: Groß-Umstadt. –
Band 9 · Seite 68
Pfad der Flussgeschichte
Zehn Kilometer langer Lehrpfad entlang der Spuren, mit denen der Neckar die Landschaft geformt hat. Ort: Eberbach. – Band 2 · Seite 68
Pfad der Sagen
Vier Kilometer mit 36 Erlebnisstationen, Audioguide und Geschichten rund um Burg Rodenstein. Ort: Laudenau und Fränkisch-Crumbach. – Band 5 · Seite 80
Pfad der Vielfalt
Leichter 4,2-Kilometer-Weg durch artenreiche Wiesen, Streuobstflächen und Mischwald. Ort: Fischbachtal. – Band 4 · Seite 48
Römerpfad Minervatour
7,1 Kilometer zwischen Neckarburken und Dallau mit Limes-Spuren, Weihestein und Trienzbachtal. Ort: Elztal.
– Band 4 · Seite 48
Römerpfade im badischen Odenwald
Römische Denkmäler, Originalfunde und Installationen entlang zweier Limesabschnitte. Ort: Neckar-Odenwald-Kreis. – Band 3 · Seite 88
Römerweg
15 Kilometer zu Wachturmfundamenten, Ringwall und Panoramablicken über das Maintal. Ort: Miltenberg.
– Band 8 · Seite 94
Sandsteinskulpturen-Weg
Nibelungenfiguren aus Buntsandstein, Geschichte und Ausblicke auf den Main. Ort: Bürgstadt. – Band 2 · Seite 68
Skulpturenwanderweg
Kunst und Landschaft verbinden sich auf einem kurzen Weg mit Skulpturen und Ausblicken. Ort: Bürgstadt.
– Band 4 · Seite 48
Vaterunser-Meditationspfad
Vier Kilometer mit acht Holzskulpturen, die Zeilen des Vaterunsers in sichtbare Formen übersetzen. Ort: Höchst im Odenwald. – Band 11 · Seite 66
Walderlebnispfad am Hollersee
Vier Kilometer mit Naturwissen, Balancier-, Spiel- und Musikstationen für Groß und Klein. Ort: Buchen. – Band 5 · Seite 80
Weg der Kristalle am Katzenbuckel
Zwei Kilometer langer Lehrpfad mit 13 Stationen zu Vulkanen und Kristallen. Ort: Waldbrunn. – Band 10 · Seite 72
Weg Lebendiger Hornberg
3,5 Kilometer mit Naturwissen, Mitmachstationen, Neckarblick und Burg Hornberg. Ort: Neckarzimmern.– Band 10 · Seite 72
„3 im Wald“
Naturbarfußpfad, Kunstpfad und Baumerklärungspfad beginnen am Schnatterloch. Ort: Miltenberg.
Band 6 · Seite 74
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Ausflugs- und Familientipps
Museen, Naturziele und besondere Unternehmungen für Familien: Diese kompakten Tipps machen Lust auf einen Ausflug in der Region.
Bergtierpark Erlenbach
Familienausflug zu Bergtieren mit weitem Blick. Ort: Fürth-Erlenbach. – Band 9 · Seite 88
Dreamfarm Fränkle
Tier- und Naturerlebnis für Familien. Ort: Gammelsbach. – Band 9 · Seite 88
Eberstadter Tropfsteinhöhle
Ausflug in eine der größten Schauhöhlen Süddeutschlands. Ort: Buchen-Eberstadt. – Band 4 · Seite 76
Elfenbeinmuseum
Preisgekrönte Ausstellung zur Erbacher Elfenbeinschnitzerei im Schloss. Ort: Erbach. – Band 4 · Seite 76
Fürther Miniaturwelten
Große Modelleisenbahn-Ausstellung als Familien- und Schlechtwetterziel. Ort: Fürth im Odenwald. – Band 4 · Seite 76
Kletterwald Wald-Michelbach
Kletterparcours und Sommerrodelbahn für einen aktiven Familientag. Ort: Wald-Michelbach. – Band 9 · Seite 88
Koziol-Glücksfabrik
Interaktives Firmenmuseum, Design-Outlet und Café. Ort: Erbach. – Band 4 · Seite 76
Museum Wagenschwend
Dorfmuseum zu Handwerk, Alltag und regionaler Geschichte. Ort: Limbach-Wagenschwend. – Band 4 · Seite 76
Märchenparadies Königstuhl
Märchen, Fahrgeschäfte und Spielangebote für Kinder. Ort: Heidelberg. – Band 9 · Seite 88
Solardraisine Überwaldbahn
Mit eigener Muskelkraft auf Schienen durch den Odenwald. Ort: Überwald. – Band 9 · Seite 88
Watterbacher Haus
Historisches Bauernhaus mit Einblicken in Waldarbeit und Zapfenpflücker. Ort: Kirchzell-Preunschen. – Band 4 · Seite 76
Wildpark Schwarzach
Heimische und exotische Tiere als Ausflugsziel für Familien. Ort: Schwarzach. – Band 9 · Seite 88
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Genusskultur, regionale Spezialitäten und lokaler Anbau
Gastronomie, Odenwälder Köstlichkeiten, Direktvermarkter, Bio-Produkte und Rezepte
Apfelernte
Auf den Streuobstwiesen der Familie Schütz in Bonsweiher zeigen sich Tradition, Nachhaltigkeit und Liebe zum Apfel – ein Stück Odenwälder Kulturgut. – Band 2 · Reportage
Apfelhof Pfeiffer
Auf dem Zentschulzenhof im Ostertal bei Reichelsheim werden von der Familie Pfeiffer bereits in der vierten Generation Äpfel gekeltert. Band 8 · Reportage
Bio-Imkerei Willared
In Hardheim imkert Marcel Willared mit Leidenschaft. Sein Fenchelblüten-Honig wurde „Honig des Jahres“ – ein goldenes Stück Odenwald. – Band 2 · Reportage
Biohof Weiße Hube
Familie Trumpfheller bewirtschaftet den landwirtschaftlichen Betrieb in Momart in der 12. Generation und führt ihn biozertifiziert in die Zukunft. – Band 9 · Reportage
Café Schlossmühle
Im ehemaligen Mühlengebäude in Amorbach verbinden sich Café, Bäckerei und Konditorei; Spezialität ist die Prinzregententorte nach überliefertem Rezept. – Band 6 · Reportage
Café und Bäckerei BROTal
In Erbach verbindet das BROTal Sauerteigbrot und Zimtschnecken mit Kaffee, Wein und einem modernen Treffpunkt für Genießer. – Band 8 · Reportage
Chez Martine
In Hammelbach und Birkenau bietet Martine Rüdinger in zwei Unverpacktläden regionale Lebensmittel an – kreativ, herzlich und französisch-charmant. – Band 5 · Reportage
Feligreno Wein
An der Bergstraße bei Zwingenberg verbindet Jannik Jährling ökologische Leidenschaft, Solidarität und den puren Geschmack naturbelassener Weine. – Band 10 · Reportage
Forellenhof Lenz
Claudia und Dietmar Wamser züchten im Sensbachtal Lachs-, Regenbogen- und Bachforellen in Harmonie mit der Natur und offen für neue Methoden. – Band 6 · Reportage
Fräulein Zuckertopf
Aus ihrem Caravan-Café bietet die Darmstädterin Tina Spinnler viele selbst gemachte leckere Speisen: süß oder sauer, saisonal, regional und ökologisch! – Band 4 · Reportage
Gemüsegarten Hoxhohl
Über 60 verschiedene Gemüsesorten baut Vivian Glover nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft im oberen Modautal an und versorgt damit rund 180 Haushalte ganzjährig. – Band 7 · Reportage
Hof Heilig
In Hardheim-Gerichtstetten bewirtschaften Matthias Heilig und Jenny Damico ihren Hof nach den Grundsätzen der regenerativen Landwirtschaft. – Band 5 · Reportage
Kartoffelkönigin
Die Vielfalt der Odenwälder Küche rund um die Kartoffel wird von Ann Katrin Heckmann aus Beerfurth auf genussvolle Art und Weise repräsentiert. Band 6 · Reportage
Lammershof
Bei Birkenau bietet der 1709 erbaute Lammershof Landgenuss mit Stil – gutbürgerlich und extravagant, immer saisonal und voll Odenwälder Aromen. – Band 2 · Reportage
Landgasthaus Zur Mühle
Im Höllgrund bringt Rainer Holzner Natur, Herkunft und ehrliche regionale Küche zusammen. – Band 11 · Reportage
Lebkuchenbäckerei
In Handarbeit und nach alter Familientradition werden in der Backstube der Baumanns in Beerfurth seit über 200 Jahren Lebkuchen gebacken. – Band 4 · Reportage
Münkels Beerenhof
In Mainbullau bei Miltenberg verbindet ein Familienbetrieb nachhaltige Fruchtvielfalt, regionale Vermarktung und innovative Landwirtschaft. – Band 9 · Reportage
Quino im Odenwald
Quinoa – wie einst die Kartoffel hat dieser eiweißreiche und glutenfreie Südamerikaner in Ober-Ramstadt im vorderen Odenwald eine neue Heimat gefunden. – Band 7 · Reportage
Odenwaldbox
Die Box, vollgepackt mit frischen Erzeugnissen verschiedener Anbieter der Region, wird auf Bestellung direkt ins Haus geliefert. – Band 3 · Reportage
Odenwälder Blaue
Alte, oftmals vergessene Kartoffelsorten wie die Odenwälder Blaue baut der landwirtschaftliche Familienbetrieb Ochsenschläger in Biblis-Wattenheim an. – Band 4 · Reportage
Odenwälder Eismädchen
Tina Padilla Borallo stellt in Lützelbach Eis aus natürlichen Zutaten, regionalen Beeren und Kräutern her. – Band 11 · Reportage
Parkhotel 1970
In Michelstadt-Vielbrunn lebt das Design der 70er weiter: technisch modern, optisch original – ein Hotel mit Retro-Charme, Farben und Formgefühl. – Band 1 · Reportage
Scholze Gret
In Brensbach serviert das Restaurant im Fachwerkhaus von 1790 frische, bodenständige Küche – benannt nach einem Odenwälder Volkslied, regional, saisonal. – Band 1 · Reportage
St. Kilian
Single Malt Whisky aus Rüdenau: Im unterfränkischen Odenwald brennt St. Kilian nach schottischem Vorbild – Handwerk, Tradition und Innovation. – Band 2 · Reportage
Teehaus Chá Dào
Im Chá Dào in Brensbach führt Gerhard Thamm durch die Welt des chinesischen Tees, in der Genuss, Kultur und Achtsamkeit zusammenfinden. – Band 10 · Reportage
Waldbachhof
Auf dem Bioland-Hof der Familie Schork sind Ökonomie und Ökologie keine Gegensätze. Die artgerechte Haltung der Weiderinder liefert Fleisch der Extraklasse. – Band 5 · Reportage
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Genussorte
Gasthäuser, Cafés, Backhäuser und besondere Adressen, an denen regionale Zutaten und gutes Handwerk im Mittelpunkt stehen.
100Brotzent
Sauerteigbrot mit langen Reifezeiten und klarem Fokus auf echtes Brot. Ort: Bad König. – Band 11 · Seite 98
Backhaus Neunkirchen
Gemeinschaftliches Backen und gelebte Backhauskultur. Ort: Modautal-Neunkirchen. – Band 11 · Seite 98
Bauernhofcafé Grünewalds
Mediterraner Innenhof und saisonale Gerichte mit Zutaten aus Garten, Jagd und Region. Ort: Oetzberg- Ober-Klingen. – Band 5 · Seite 92
bobo
Moderne Brotkultur mit Sauerteig und handwerklichem Anspruch. Ort: Weinheim. Band 11 · Seite 98
Kaltwassers Wohnzimmer
Kleine, feine Karte mit regionalen Produkten und selbst angebauten Kräutern. Ort: Zwingenberg. Band 5 · Seite 92
Lammershof
Bison, regionale Produkte und mit dem Grünen Michelin-Stern ausgezeichnete Küche. Ort: Birkenau-Löhrbach.
– Band 5 · Seite 92
Landgasthof Hagen
Regionale Klassiker und neue Ideen aus saisonalen Zutaten. Ort: Gras-Ellenbach. – Band 5 · Seite 92
Odenwald Café Hofmann
Familiengeführte Backtradition und bewährte Rezepte. Ort: Modautal. – Band 11 · Seite 98
Radieschen
Vegetarische und vegane Küche mit saisonalen Biozutaten. Ort: Darmstadt-Eberstadt. – Band 5 · Seite 92
Schwarzer Adler
Odenwälder Küche und Apfelwein in vielen Varianten. Ort: Michelstadt. – Band 5 · Seite 92
Tiroler Backhaus
Traditionelles Bäckerhandwerk und natürliche Zutaten. Ort: Grasellenbach-Wahlen. – Band 11 · Seite 98
Überwälder Backhaus
Regionales Backhandwerk und gemeinschaftlich genutzter Ofen. Ort: Wald-Michelbach. – Band 11 · Seite 98
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Direktvermarkter & Erzeuger
Höfe und Manufakturen aus der Region bieten ihre Produkte direkt an – von Biofleisch und Safran bis zu Wein, Macarons und Edelbränden.
Hof am Mühlgrund – Biofleisch Odenwald
Biofleisch und Eier aus ökologischer Landwirtschaft mit Hofladen. Ort: Mossautal. – Band 3 · Seite 90
Hof Heilig
Regenerative Landwirtschaft, Pilze, alte Kartoffelsorten und weitere Produkte im Selbstbedienungs-Hofladen. Ort: Hardheim-Gerichtstetten. – Band 3 · Seite 90
Macaronie de Julie
Macarons, Cupcakes und Torten mit ungewöhnlichen Aromen. Ort: Breuberg. – Band 3 · Seite 90
Odenwälder feine Spezialitäten
Brände, Liköre und eigenwillige Fruchtaufstriche aus regionalen Zutaten. Ort: Grasellenbach-Litzelbach.
Band 3 · Seite 90
Safran Matters
Safran aus dem Odenwald, innovativ und mit moderner Erntetechnik angebaut. Ort: Haßmersheim. – Band 3 · Seite 90
Weinbau Stritzinger
Ökologischer Weinbau in steilen Hanglagen mit klassischen Rebsorten. Ort: Klingenberg am Main.
Band 3 · Seite 90
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Rezepte
In jedem Band findet sich ein Rezept zum Nachkochen oder Nachbacken – regional verwurzelt, persönlich ausgewählt und vielfältig.
Apfelkuchen (Großmutters Apfelkuchen)
Rezept von Carmen Gehl. Die Brensbacherin war viele Jahre in der Lebensmittelbranche tätig und lässt auf ihrem Blog „Odenwälder Küche mit Carmen“ regionale Rezepte weiterleben. – Band 10 · Seite 108
Curry
Rezept von Lara Schneider. Die Ärztin für Akupunktur und Yogalehrerin verbindet Schulmedizin mit alternativen Heilmethoden; Achtsamkeit und Ernährung gehören zu ihrem ganzheitlichen Ansatz. – Band 9 · Seite 108
Grünkernbratlinge
Rezept von Adaeze Wolf. Die Gesundheitsexpertin, Ernährungsberaterin, Health- und Life-Coachin sowie Buchautorin verbindet gesunde Ernährung mit Genuss und Leichtigkeit. – Band 3 · Seite 108
Grünkernsuppe
Rezept von Petra Helène. Die Mediengestalterin aus Birkenau entdeckte ihre Leidenschaft fürs Kochen und Backen als kulinarische Spätzünderin und schrieb den Foodblog „Herd(s)kasper“. – Band 1 · Seite 84
Honig-Zimt-Parfait mit beschwipstem Punschapfel
Rezept von Stefan Hölzing. Der Gastronom vom Landgasthof Hölzing verbindet Odenwälder Äpfel und Honig zu einem winterlichen Dessert. – Band 4 · Seite 100
Kürbiskuchen Tikvenik
Rezept von Ivo Zlatkov. Der gebürtige Bulgare und Inhaber von Mörlens Restobar verbindet frische regionale Produkte mit Aromen verschiedener Länder und Kulturen. Band 8 · Seite 106
Odenwälder Kartoffelsuppe
Rezept von Georgi Tscherwinka. Der langjährige Küchenchef arbeitete unter anderem in der Zentscheuer in Hemsbach und im Lindenhof; auch im Ruhestand bleibt Kochen seine Leidenschaft. Band 5 · Seite 100
Oxymel aus heimischen Wildkräutern
Rezept von Anna Daskaloudi-Lampe. Die Heilpraktikerin aus Buchen verbindet Traditionelle Chinesische Medizin mit westlicher Pflanzenheilkunde und beschäftigt sich intensiv mit heimischen Wildkräutern. – Band 11 · Seite 106
Radieschen-Paprika-Suppe
Rezept von Volker Mehl. Der Ayurveda-Koch, Yogalehrer und Buchautor bezeichnet sich selbst als „Gesund-Koch“ und verbindet ayurvedische Küche mit alltagstauglichem Genuss. – Band 7 · Seite 100
Semmede
Rezept von Thomas Hobein. Der Texter, Designer, Fotograf und Blogger aus Darmstadt berichtet über kulinarische Entdeckungen, Erzeuger und Gastronomiebetriebe im Odenwald und an der Bergstraße. – Band 2 · Seite 108
Wirsingtarte mit Walnüssen und Preiselbeerschmand
Rezept von Daniel Wolf Hagen. Der Küchenchef des Landgasthofs Hagen in Gras-Ellenbach steht für Regionalität, Saisonalität, Kreativität und leidenschaftliches Kochen. – Band 6 · Seite 100
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